Для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ассортименте профессионального оборудования ТМ Abat представлен большой выбор ротационных пекарских печей. Ротационные печи Abat прочно зарекомендовали себя как надежные, безопасные, простые в использовании и обслуживании агрегаты.
Пекарские шкафы Абат представлены тремя линейками: LIGHT, EXPERT, CHEF. Модели каждой серии предназначены для выпечки формового хлеба и разнообразных мелкоштучных изделий и великолепно справляются со своей задачей. Так в чем же разница между ними? Рассмотрим принципиальные отличия, которые определяют функциональные возможности оборудования каждой серии изделия.
Ротационные пекарские шкафы: серия EXPERT
Серия EXPERT является основной в линейке Abat. Она отличается лотковой системой пароувлажнения. Здесь произведены изменения для увеличения ресурса изделия. Установлен опорный подшипник скольжения. Более эффективный механизм фиксации тележки. Имеются регулируемые заслонки в камере, которые позволяют регулировать подачу воздуха в каждую из точек камеры. Таким образом, мы можем корректировать температуру в любой точке камеры, достигая оптимальной выпечки.
Основные характеристики пекарских шкафов серии EXPERT
- Каскадно-лотковая система пароувлажнения (идеальный румянец);
- 2 типа питания (электричество или газ/дизель);
- Электронная панель управления;
- Запись 110 программ с 4 шагами/этапами;
- 5 скоростей работы вентилятора;
- До 18 часов беспрерывной работы;
- Встроенный вытяжной зонт;
- Тележка в комплекте;
- Система регулирования жалюзи.
Ротационные пекарские шкафы: серия LIGHT
Серия LIGHT — самая простая линейка. Упрощенная модель. Отсутствует частотник и регулировка скорости вращения вентиляции надува.
Основные характеристики пекарских шкафов серии LIGHT
- Система пароувлажнения: Инжекция;
- Тип питания: электричество;
- Запись 110 программ с 4 шагами/этапами;
- Электронная панель управления;
- Встроенный вытяжной зонт;
- Тележка в комплекте.
Приобретайте оборудование и убедитесь в высоком качестве продукции Abat!
Как сделать заказ
Подробную информацию о характеристиках ротационных печей TM Abat и возможности их приобретения можно получить у наших менеджеров или через формы обратной связи на сайте.
ГК Юниторг является официальным представителем ТМ Abat. Продукция ТМ Abat всегда в наличии на складах в Челябинске и Екатеринбурге.
С полным каталогом продукции ТМ Абат можно ознакомиться на странице бренда.
По всем вопросам звоните по телефонам:
8 800 505 96 76 звонки по РФ бесплатно
Челябинск: +7 (351) 245-46-15
Екатеринбург: +7 (343) 226-19-10
Тюмень: +7 (3452) 56-95-85