Тюмень
2015 год
В сентябре 2015 года специалисты ГК "Юниторг" закончили монтажные работы над новым кафе "Корпорация" в г. Тюмени по адресу ул. Пермякова, 1ст. 5 в бизнес-центре "Нобель-Парк".
"Корпорация" -это новое кафе в городе Тюмень с приятной и уютной атмосферой, качественным сервисом и вкуснейшими блюдами, которые гость может взять сам, двигаясь вдоль линии раздачи, или воспользоваться услугами официанта.
Для быстрой и качественной работы, специалисты ГК "Юниторг" разработали проект, где все устроено грамотно и технически точно, так, чтобы ничего не мешало дружной работе персонала, облегчало труд и экономило ценное время. Каждая деталь на кухне продумана: нет ничего лишнего. Техника, оборудование, посуда – все является органическим продолжением кафе.
Компания "Юниторг" выполнила технологический проект кафе "Корпорация", оснастила оборудованием и осуществила его монтаж.
Технологический проект включил оборудование :
- Камера холодильная КХН-7,34 (80 мм.) 2560х1660х2200
- Потолочный моноблок MSB 105 S
- Тестомес спиральный FIMAR 7/SN 380
- Шкаф пекарский UNOX XBC 805E
- Шкаф расстоечный UNOX XL 415
- Печь для пиццы ItPizza ML44
- Охлаждаемые и морозильные столы ТМ "HICOLD"
- Овощерезка ROBOT COUPE CL40 с набором дисков
- Миксер ROBOT COUPE CMP250 COMBI
- Линия раздачи "АСТА" Чувашторгтехника
- Машина посудомоечная Fagor AD-120
- Пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center SCC101 5 Senses
- Плита электрическая 4-х конфорочная ES-T47/1
- Кухонная машина KMM 770 (02)
- Машина отчистки овощей МОК-300У
- Фритюрница BECKERS FВ 4
- Витрина холодильная Бирюса-310Е
- Мармит STARFOOD SB-6000
- Нейтральное оборудование
и многое другое технологическое оборудование.
Все желающие могут посетить кафе "Корпорация" в бизнес-центре "Нобель-Парк" по адресу ул. Пермякова, 1ст. 5.