Челябинск
Столовая в досуговом центре ЮУрГУ с 3 залами: банкетный, преподавательский, студенческий. Компания «Юниторг» осуществила проектирование расстановки оборудования, поставку оборудования и кухонного инвентаря, а также монтаж оборудования.
Нейтральное оборудование, установленное на кухне, изготовлено из высококачественной стали производственным предприятием Rada. В столовую было поставлено следующее тепловое оборудование: десятиуровневый пароконвектомат Bourgeois (Франция), плиты эл. Rada (Россия), жарочная поверхность Чувашторгтехника (Россия). Основу пекарского цеха составляет печь конвекционная и шкаф расстойный торговой марки «Восход». Данное оборудование используется для изготовления широкого ассортимента высококачественной выпечки и рассчитано на работу в условиях интенсивной эксплуатации. Так же установлено оборудование следующих марок: Rollmatmatic (Италия), Fimar (Италия), Faema (Италия), Saeco (Италия), West Bend (США), Beckers (Италия) Торгмаш (Россия), Масса-К (Россия), Камик (Россия) и других известных марок. Холодильное оборудование марки Polair и Pozis.
Так же были поставлены столовые приборы Сонет (Россия); кухонный инвентарь BKW (Германия), АМЕТ (Россия), Luxstahl (Германия).
