Лето на подходе, а значит владельцам кафе, баров или ресторанов, где подают напитки со льдом, настало время подумать о льдогенераторе. При правильном выборе он прослужит долгие годы.
В ассортименте Abat представлен широкий выбор льдогенераторов:
- кубиковые;
- гранулированные;
- чешуйчатые.
Для эффективной работы большинства льдогенераторов необходимы определённые условия: температура воды должна быть +10 °С, а температура воздуха в помещении — +20 °С. Однако льдогенераторы Abat для чешуйчатого и гранулированного льда способны работать при более высоких температурах: до +43 °С воздуха и до +32 °С воды, а аппараты для кубикового льда — при +25 °С воды и +35 °С окружающей среды.
Благодаря этим характеристикам льдогенераторы Abat подходят и для регионов с тёплым климатом. Оптимальный выбор для тёплых регионов — льдогенератор с водяным охлаждением. Он не зависит от температуры и влажности помещения или окружающей среды, поэтому будет работать стабильно.
Необходимо отметить, что производительность льдогенераторов с воздушным охлаждением может снижаться в жаркую и влажную погоду, а качество льда — ухудшаться.
Если вы затрудняетесь с выбором модели или есть вопросы по оборудованию, то наши менеджеры всегда готовы предоставить необходимую информацию и помочь сориентироваться в разнообразном ассортименте профессионального холодилного оборудования.