Unox, Италия
заявка на подбор оборудования
В 1990 году компания Unox выходит на рынок с профессиональными печами для выпечки хлеба и круассанов без предварительной разморозки. Она быстро занимает лидирующее положение на рынке благодаря новой технологии AIR.Maxi™, гарантирующей равномерное распределение воздуха к камере приготовления за счет системы состоящей из нескольких вентиляторов.
